Последние темы
Revolver Maps
Наша группа Вконтакте
группа в Одноклассниках
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 13, из них зарегистрированных: 1, скрытых: 0 и гостей: 12 :: 1 поисковая системаRadalina
Больше всего посетителей (240) здесь было Сб 19 Окт 2024, 12:21
Статистика
Печенье Жаворонки на Весеннее Равноденствие
Страница 1 из 1
Печенье Жаворонки на Весеннее Равноденствие
Печенье Жаворонки на Весеннее Равноденствие
Печь жаворонков из теста принято в период весеннего равноденствия. Согласно древней традиции, когда день сравнивается с ночью, эти простенькие печеные птички помогают «зазывать» весну и солнышко. Издавна булочки-жаворонки участвовали в разных обрядах и гаданиях – их раздавали прохожим, бросали за ворота (в ожидании суженого), клали внутрь различные предметы. Выполнив свою миссию, жаворонки отправлялись на стол.
Все ингредиенты:
- Ржаная обдирная мука – 1 стакан.
- Мука пшеничная хлебопекарная – 1 стакан.
- Вода – 1 стакан.
- Масло растительное – 1 ст. л.
- Соль – щепотка.
- Мед – 2 ст. л.
Руководство:
1. Разогрейте духовку до 200°С.
2. Оба вида муки просейте и соедините. Затем сделайте углубление в мучной горке, влейте мед и масло. Перемешайте.
3. Постепенно вливая воду, замесите тесто. Оно должно получиться плотным и хорошо отлипать от рук. Соответственно, воды может понадобиться больше или меньше указанного в рецепте жаворонков количества.
4. Скатайте тесто в толстую «колбаску», разрежьте на части и вылепите птичек.
Жаворонок готовится очень просто, необходимо: раскатать шарик в веревочку (длина 16-18 см). Шарик раскатываем в длинную полосочку (так удобнее завязывать ее узлом. И завязать эту веревочку узлом. Делаем широкую петлю и протягиваем в нее кончик жгутика теста. Большая петля нужна для того, чтобы тесто не склеилось в процессе завязывания узла. Кончик веревочки, который смотрит вверх – это голова жаворонка, а который глядит вниз – хвост. Головка должна смотреть вверх, а то птичка получится грустной. Для хвоста кончик теста слегка расплющить и прорезать ножом, изображая перья хвоста. Хвостик надазрезаем для красоты. Для головы – вытянуть кончик теста в виде клюва и приделать глазки (изюминку разрезать на несколько частей, целая будет велика). Слепленных жаворонков выложить на противень, смазанный маслом (или посыпанный мукой) на расстоянии 3-4 см друг от друга.
5. Выпекайте булочки на противне, застеленном бумагой для выпечки, около 20 минут.
Печь жаворонков из теста принято в период весеннего равноденствия. Согласно древней традиции, когда день сравнивается с ночью, эти простенькие печеные птички помогают «зазывать» весну и солнышко. Издавна булочки-жаворонки участвовали в разных обрядах и гаданиях – их раздавали прохожим, бросали за ворота (в ожидании суженого), клали внутрь различные предметы. Выполнив свою миссию, жаворонки отправлялись на стол.
Все ингредиенты:
- Ржаная обдирная мука – 1 стакан.
- Мука пшеничная хлебопекарная – 1 стакан.
- Вода – 1 стакан.
- Масло растительное – 1 ст. л.
- Соль – щепотка.
- Мед – 2 ст. л.
Руководство:
1. Разогрейте духовку до 200°С.
2. Оба вида муки просейте и соедините. Затем сделайте углубление в мучной горке, влейте мед и масло. Перемешайте.
3. Постепенно вливая воду, замесите тесто. Оно должно получиться плотным и хорошо отлипать от рук. Соответственно, воды может понадобиться больше или меньше указанного в рецепте жаворонков количества.
4. Скатайте тесто в толстую «колбаску», разрежьте на части и вылепите птичек.
Жаворонок готовится очень просто, необходимо: раскатать шарик в веревочку (длина 16-18 см). Шарик раскатываем в длинную полосочку (так удобнее завязывать ее узлом. И завязать эту веревочку узлом. Делаем широкую петлю и протягиваем в нее кончик жгутика теста. Большая петля нужна для того, чтобы тесто не склеилось в процессе завязывания узла. Кончик веревочки, который смотрит вверх – это голова жаворонка, а который глядит вниз – хвост. Головка должна смотреть вверх, а то птичка получится грустной. Для хвоста кончик теста слегка расплющить и прорезать ножом, изображая перья хвоста. Хвостик надазрезаем для красоты. Для головы – вытянуть кончик теста в виде клюва и приделать глазки (изюминку разрезать на несколько частей, целая будет велика). Слепленных жаворонков выложить на противень, смазанный маслом (или посыпанный мукой) на расстоянии 3-4 см друг от друга.
5. Выпекайте булочки на противне, застеленном бумагой для выпечки, около 20 минут.
_________________
Почта практиков
9mirovforum@gmail.com
Нерг- Смотритель
- Сообщения : 3321
Репутация : 952
Дата регистрации : 2016-07-12
Похожие темы
» Весеннее настроение(авт. Серый Ангел)
» РИТУАЛ НА ЗДОРОВЬЕ, ИЗБАВЛЕНИЕ ОТ ПРОБЛЕМ И ВСЕГО НЕНУЖНОГО НА ОСЕННЕЕ РАВНОДЕНСТВИЕ
» РИТУАЛ НА ЗДОРОВЬЕ, ИЗБАВЛЕНИЕ ОТ ПРОБЛЕМ И ВСЕГО НЕНУЖНОГО НА ОСЕННЕЕ РАВНОДЕНСТВИЕ
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
Вчера в 12:11 автор tesla1
» Расклад недели "Что меня ждет?"
Вчера в 11:31 автор Хельга
» Толкование сновидений от Ханны
Вчера в 08:27 автор tesla1
» Абсолютное Всеисполняющее Сердце
Пн 25 Ноя 2024, 22:14 автор Dzhana
» Помощь в трактовке раскладов Таро
Пн 25 Ноя 2024, 17:44 автор Лес
» Буддизм
Вс 24 Ноя 2024, 21:36 автор Хельга
» Фильмы, сериалы.
Вс 24 Ноя 2024, 21:32 автор Хельга
» Взгляд в зеркало И-цзин.
Сб 23 Ноя 2024, 00:17 автор Dzhana
» Архангельская защита
Пт 22 Ноя 2024, 17:56 автор Licena
» Акция "Ответ на Таро Николетты Чекколи" от Хельги
Пт 22 Ноя 2024, 17:54 автор Pusha
» Вопросы об отношениях. Ответ на Таро.
Пт 22 Ноя 2024, 14:13 автор Хельга
» Оберег при чистках для практика.
Чт 21 Ноя 2024, 08:48 автор Танита
» Став "Триумфальная победа в суде" Автор Мерэя
Вс 17 Ноя 2024, 00:00 автор Хельга
» СТАВ "НУЖНОЕ СУДЕБНОЕ РЕШЕНИЕ"
Сб 16 Ноя 2024, 23:15 автор Хельга
» Став "Выиграть судебный процесс".
Сб 16 Ноя 2024, 12:04 автор Хельга
» Синхронность событий.
Ср 13 Ноя 2024, 19:22 автор Dzhana
» ЧИСТКА (СБРОС) НЕУДАЧ, БОЛЕЗНЕЙ И ССОР С ДОМА НА ВЕНИК
Ср 13 Ноя 2024, 16:14 автор Хельга
» Отжиг негатива свечой
Ср 13 Ноя 2024, 16:01 автор Хельга
» Диагностика магических способностей
Вс 10 Ноя 2024, 21:21 автор Хельга
» Дар напрасный, дар случайный…
Вс 10 Ноя 2024, 18:27 автор Dzhana
» Пало Санто
Вс 10 Ноя 2024, 14:05 автор Luka
» "Карта дня" , "Расклад недели" на форуме "Девять миров"
Вс 10 Ноя 2024, 12:40 автор Хельга
» Философия гадательных практик.
Чт 07 Ноя 2024, 17:47 автор Dzhana
» Диагностика негатива от Хельги
Вт 05 Ноя 2024, 21:32 автор Окси
» Обряд "Снять одиночество" (авт. rokelia)
Вт 05 Ноя 2024, 18:25 автор Licena