Правила упаковки и хранения трав

Упаковка

Ну, вот мы и рассортировали наши травы. Теперь нужно решить несколько насущных проблем. И первой будет - в чем хранить?! Вот мы сейчас по порядку и рассудим... Идеальный материал для подготовки тары - мешковина. Берём старый мешок из-под картошки, стираем его не халтуря, и делаем из него мешки для трав. Рекомендую делать в два слоя. Всё это занимает считанные минуты: раскроить и сшить суровой ниткой. В такие мешочки можно упаковывать семена, плоды, почки, корни, да и многое другое.

Не рекомендуется складывать в такие мешки лишь хрупкое сырьё, которое легко крошится.

Что делать, если мешковина недоступна? Можно найти ей замену. Ткань для наматрасников (грубая такая, полосатая) тоже подойдет идеально. Любая холстина, льняное полотно. На худой конец - х\б или бумага (небелёная). Главное, чтобы ткань была натуральная, а бумага - без красителей (чтоб, не дай Бог, не прореагировала!)

Хрупкое сырье. Для него идеально подойдут картонные коробки, выстланные изнутри бумагой (пергаментной, упаковочной, небелёной - не содержащей красителей). Также, можно выстлать любым видом ткани из выше перечисленных. Насыпаем россыпью, не утрамбовываем, накрываем сверху тканью или бумагой и закрываем крышкой! Готово дело!

ВАЖНО! Гигроскопичное сырье (это то, что влагу в себя впитывает, что твой пылесос!), нужно хранить в стеклянных, плотно закрывающихся банках. В качестве абсорбента, который бы впитывал влагу, приготовьте следующее: сделайте несколько мешочков из однослойной марли размером 7 см на 7 см. Насыпьте туда щепотку риса и завяжите. Бросив пару таких мешочков в банку с сырьем, вы значительно снизите риск порчи капризного продукта!

ЭФИРОМАСЛИЧНОЕ СЫРЬЁ. В мешочках хранить не стоит: оно подвержено выветриванию. Лучше хранить в бумажных пакетах, желательно двухслойных.

А ТЕПЕРЬ - ГЛАВНОЕ! НЕ УПАКОВЫВАТЬ В ЦЕЛЛОФАН!!!






Хранение сырья
Нашей целью в данном разделе будет определить, на что следует обратить внимание при выборе способа хранения тех или иных растений. Хранить надо так, чтоб и внешне и по содержанию наши растения остались такими же, какими и были. Что может повредить?

1) Прежде всего влажность. Храните только в СУХОМ МЕСТЕ - это актуально для всех видов растений и всех видов сырья.

2) Солнечный свет. ВСЕ виды сырья следует хранить в защищенном от света месте.

3) Желательно, что бы это было место, имеющее хотя бы минимальную вентиляцию.

4) В прохладном месте. Не забывайте, что излишнее тепло - всегда фактор риска, так как если вдруг туда попадёт ещё хоть капля влаги, всё ваше сырье расцветёт буйным плесневым цветом: повышенная температура очень здорово этому способствует!

Это - что касается УСЛОВИЙ хранения. А О МЕРАХ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ ЧИТАЙТЕ В РАЗДЕЛЕ "РАБОТА С ОПАСНЫМИ РАСТЕНИЯМИ"

Да... Ещё, пожалуй стоит пройтись по видам сырья... Итак:

1) ЯДОВИТОЕ (СПИСОК А). Отдельно от всего, в недоступном месте, с соответствующей наклейкой\этикеткой\ярлыком.

2) СОДЕРЖАЩЕЕ СИЛЬНОДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА (СПИСОК Б). Тоже самое. Отдельно, в недоступном месте, с ярлыком.

3) ДУШИСТЫЕ, содержащие эфирные масла (мята, валериана и т.д.) сохранять ОТДЕЛЬНО ОТ НЕПАХУЧИХ, так как их запах передается другим видам сырья.

4)ГИГРОСКОПИЧНЫЕ тоже отдельно. Желательно в стеклянных банках с герметичной крышкой или пробкой. Внутрь - мешочки с рисом (см. тему "Во что упаковать?" там подробно объяснено, что и как упаковывать).

5) МАТЕРИАЛЫ БОГАТЫЕ ПИТАТЕЛЬНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ (например корень одуванчика) - в хорошо проветриваемом месте, периодически проверять и перетряхивать (такое сырье подвержено порче от всяких жучков\червячков).

6) ЯГОДЫ И СОЧНЫЕ ПЛОДЫ. Тоже - в хорошо проветриваемом месте. Герметично не закрывать - их пожрут жучки! Хранить только в мешочках из мешковины или другой ткани.

Ну и последнее... При правильном хранении, большинство растительных материалов хранится хорошо и сохраняет все свои пользительные свойства довольно долго. Но есть таки е виды растений, которые теряют действующие вещества очень быстро. Например: ЛИСТЬЯ БЕЛЕНЫ, ДУРМАН, КРАСАВКА,НАПЕРСТЯНКА, СПОРЫНЬЯ и т.д. Хранить их больше года я не рекомендую.



Автор - Фоссигрим, дипломированный фармацевт и специалист по лекарственным травам, а так же практикующая ведьма