Пьянство славян

В  так называемой «пьющей» России, всего 100 лет назад 95% детей до 18 лет, 90 % женщин и 43 % мужчин были абсолютными трезвенниками (т.е. вообще ни разу в жизни не пробовавших алкоголь)!

Одним этим фактом можно пригвоздить к позорному столбу тех, кто распространяет миф о генетической склонности славян к алкоголю.

В 1914 году волей Народа был объявлен «сухой закон», продержавшийся до 1925 года, пока не был отменен Рыковым. Но и после этого «алкогольная кривая» вверх почти не шла. В 1932 году мы едва дотянули до 1 литра в год на душу населения, в 1950 году этот показатель вырос до 1,85 литра, что все же было во много раз меньше соответствующего показателя «культурных» европейцев

Да, Нерг, всегда тоже думала на эту тему, почему славян записали в ряды пьющих...Откуда пошла такая тенденция?Ведь раньше и крепких напитков, кроме меда то и н ебыло. А от меда не настолько захмелеешь...

Есть фермент такой алкогольдегидрогиназа. Он расщепляет алкоголь. попадающий в организм. Есть национальные осообенности, с ним связанные. Чем севернее народ, тем лучше вырабатывается этот фермент. Т.е. человек может выпить много. 
У азиатов (японцы, китайцы) этого фермента очень мало. Им достаточно понюхать пробку, чтобы свалиться. Уафриканцев тоже его немного. 
А вот. Скандинавия, Сибирь и т.д., якобы, водку могут переваривать галлонами. Может, с этим связано. 
А если человек может много пить и не пьянеет быстро, возможно у него будет больше шансов стать алкоголиком, чем у того, кто от рюмки скрутился. 
Ну это мои, так, сказать, предположения. 
На самом деле, в мире, на данный момент самые пьющие страны мира другие (см таблицу ниже). Россия там далеко не на первом месте. Гляжу, по их данным, Украина так ваще не пьет)))) Беларусь, кстати, тоже. 
ССЫЛКА

А в последней таблице и мы уже есть) В топе) С беларусами)
Ну это было в десятом году. А сейчас пить бросили все, водка столько стоит, что не напьешься))))

Прибалтийцы что-то впереди...А французы...Ну они то всю жизнь на вине натуральном. И как-то алкоголиков вроде у них и не заметно. Дело, видимо, еще и в крепости напитков. Пить красное вино даже каждый день бокал это не то же самое, что водку пить. Да и на кавказе вино пьют, а вот алкоголиков кавказцев не встречала.

Рогнеда, в таблице потребление чистого этанола в литрах на душу населения. А чистый этанол это спирт. и все равно, из вина они его пьют или из водки. Они все равно пьют больше. А насчет, где там у них алкоголики, не знаю, не была во Франции, не видела)

Тоже не была, не видела. Сужу по фильмам и книгам. И по рассказам других. Вот американце сразу видно, что любят выпить. И англичане, видела как-то фото со скачек. Тах англичанки))),наряженные в туфлях на каблучищах да в шляпах экстравагантных валялись буквально на улицах, пьянючие вдупль)

Причем по виду то приличные женщины. Но отрываются они там по полной программе. Мужчины так не пьют, как женщины.

Может, французы дома пьют) Не валяются и не шляются, ну потому и не видно. Я думаю, эти данные взяты из продажи алкоголя населению. И разбито на численность населения (представьте, что туда включены старики и младенцы). Так, что, логично, если покупают много алкоголя (чистого этанола, чтобы выделить его литр, надо вина цистерну), значит, по логике, много пьют. 
А Россия, может, просто, за счет самогона место снизила)))

Тоже думаю, что с самогоном бы было больше. Его не считают))) Да и суррогат всякий сейчас пьют - от одеколонов до настоек аптечных. С этим наверно больше было бы.

Опрос по другим критериям за 2019 год
https://www.rbc.ru/society/16/05/2019/5cdd0f4e9a794767c33eadd8

Тут, подумала я, видимо разница в культуре употребления алкоголя влияет на имидж россиян. 
Ибо. французы втихую напиваются дома и пьют в два раза больше. А наши, чо, выпил - и буянить. Часто на глазах у других людей. Создается впечатление, что страна алкашей. А на самом деле это низкая культура употребления. Вот и все.