Последние темы
Revolver Maps
Наша группа Вконтакте
группа в Одноклассниках
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 10, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 10 Нет
Больше всего посетителей (98) здесь было Пт 25 Май 2018, 18:57
Статистика
Варенье из мяты
Страница 1 из 1
Варенье из мяты
Как приготовить варенье из мяты
Первый способ.
Ингредиенты:
- 250 гр листьев мяты
- 1 кг сахара
- 2 лимона
- 0,5 л воды
Приготовление:
Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить. Лимоны мелко нарезать вместе с кожурой. Все сложить в кастрюлю и проварить 10 минут. Оставить на сутки. После этого смесь отжать, настой отфильтровать, добавить к нему сахар и варить до готовности. Горячее варенье разлить в прокипяченные банки и тут же закатать.
Второй способ.
Ингредиенты:
- 400 гр листьев мяты
- 1 кг сахара
- 1 ч. ложка лимонной кислоты
- 1 стакан воды
Приготовление:
Мяту вымыть в холодной воде, откинуть на дуршлаг, аккуратно промокнуть полотенцем. Высыпая в кастрюлю, чередовать с сахаром, взятым в количестве половины рецептурной нормы. Сверху полить лимонной кислотой, размешанной в столовой ложке воды. Встряхнуть, накрыть крышкой и оставить на 6 часов. Тем временем из оставшегося сахара и одного стакана воды сварить сироп, снять пену и залить им пустившую сок мяту. Спустя положенных 6 часов поставить мяту на огонь и прокипятить на маленьком огне 5 минут. Горячим разлить варенье в стерильные банки и закатать.
Первый способ.
Ингредиенты:
- 250 гр листьев мяты
- 1 кг сахара
- 2 лимона
- 0,5 л воды
Приготовление:
Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить. Лимоны мелко нарезать вместе с кожурой. Все сложить в кастрюлю и проварить 10 минут. Оставить на сутки. После этого смесь отжать, настой отфильтровать, добавить к нему сахар и варить до готовности. Горячее варенье разлить в прокипяченные банки и тут же закатать.
Второй способ.
Ингредиенты:
- 400 гр листьев мяты
- 1 кг сахара
- 1 ч. ложка лимонной кислоты
- 1 стакан воды
Приготовление:
Мяту вымыть в холодной воде, откинуть на дуршлаг, аккуратно промокнуть полотенцем. Высыпая в кастрюлю, чередовать с сахаром, взятым в количестве половины рецептурной нормы. Сверху полить лимонной кислотой, размешанной в столовой ложке воды. Встряхнуть, накрыть крышкой и оставить на 6 часов. Тем временем из оставшегося сахара и одного стакана воды сварить сироп, снять пену и залить им пустившую сок мяту. Спустя положенных 6 часов поставить мяту на огонь и прокипятить на маленьком огне 5 минут. Горячим разлить варенье в стерильные банки и закатать.
_________________
Tempora mutantur, et nos mutamur in illis
почта практиков форума 9mirovforum@gmail.com
акции форума https://9mirov.forum2x2.ru/t1413-topic#3204
Правила раздела "Диагностика" https://9mirov.forum2x2.ru/t8-topic
Телеграмм https://t.me/Helga_Ingeborg
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
Сегодня в 03:01 автор Radalina
» Название какого цветка вы увидели первым?
Сегодня в 02:58 автор Radalina
» Тест. Выберите ГЛАЗ и узнайте, что означает ваш выбор.
Сегодня в 02:56 автор Radalina
» Тест, Два острова.
Сегодня в 02:54 автор Radalina
» Тест - Какая вы Королева
Сегодня в 02:41 автор Radalina
» Тест - Чашка кофе
Сегодня в 02:39 автор Radalina
» Тест - чего вам сейчас не хватает?
Сегодня в 02:38 автор Radalina
» Тест - Какая Вы ведьма)
Сегодня в 02:36 автор Radalina
» Тест "Кем вы были в прошлой жизни?"
Сегодня в 02:33 автор Radalina
» В какой стихии твои скрытые ресурсы?
Сегодня в 02:25 автор Radalina
» Слово сущности
Сегодня в 01:52 автор Radalina
» Тест - ВАШЕ КАРМИЧЕСКОЕ ВОПЛОЩЕНИЕ
Сегодня в 01:49 автор Radalina
» Добро пожаловать!
Сегодня в 00:54 автор Dzhana
» Свободное общение форумчан
Вчера в 20:32 автор Dzhana
» Тест "Потенциал Вашего имени"
Вчера в 16:33 автор Radalina
» Выбор магического имени.
Вчера в 15:56 автор Radalina
» Любимая музыка
Вчера в 11:01 автор veter_Ak
» КТО ТАКИЕ БЕСЫ И КАКИЕ ОНИ БЫВАЮТ
Вчера в 08:03 автор Хельга
» "Карта дня" на форуме "Девять миров"
Вчера в 07:41 автор Хельга
» Став «Здоровые ноги» Автор: White owl
Вт 07 Май 2024, 21:58 автор Luka
» Геомантический расклад
Вт 07 Май 2024, 21:55 автор Dzhana
» Анализ жизненной ситуации (блиц- ответ от Хельги)
Вт 07 Май 2024, 16:30 автор Ханна
» Tina Letur — Литеры прополки.
Вт 07 Май 2024, 14:41 автор Luka
» Фрейр
Вт 07 Май 2024, 07:26 автор Хельга
» Став "Продается дача" Автор: Vavul
Вт 07 Май 2024, 07:25 автор Хельга