Последние темы
Revolver Maps
Наша группа Вконтакте
группа в Одноклассниках
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 17, из них зарегистрированных: 1, скрытых: 0 и гостей: 16 Окси
Больше всего посетителей (98) здесь было Пт 25 Май 2018, 15:57
Статистика
Гриб "Иудино ухо"
Страница 1 из 1
Гриб "Иудино ухо"
Еще в древние времена эти грибы стали использовать в кулинарии и медицине. В Китае этот гриб известен еще с третьего столетия нашей эры. В XVI веке англичанин Джон Герардом описал медицинские свойства этого гриба. Настой из этих грибов использовался для лечения глаз и простудных заболеваний горла. Сохранились исторические сведения об использовании аурикулярии уховидной в Германии, Шотландии и Ирландии.
Использование аурикулярии уховидной в медицине.
Эти грибы широко применяют и в народной, и традиционной медицине. Аурикулярия уховидная действует при отравлениях как активированный уголь. Иудино ухо рекомендовано после лучевой и химиотерапии, так как она улучшает состав крови. Помимо этого, аурикулярия улучшает процессы пищеварения при заболеваниях кишечника и желудка. Хорошие результаты эти грибы показывают при аллергических реакциях. Также их используют в качестве добавок для улучшения обмена веществ и снижения массы тела.
Кроме того, аурикулярия уховидная оказывает лечебный эффект при сердечных заболеваниях и проблемах с сосудистой системы. Она благотворно влияет на свертывание крови, поэтому снижает риск образования тромбов. Также аурикулярия уховидная помогает при наличии различных опухолей, не только доброкачественных, но и злокачественных. Она оказывает кровоостанавливающий, противовоспалительный и обезболивающий эффект.
Противопоказания использования аурикулярии уховидной.
Как и любые лекарственные средства, аурикулярия уховидная, имеет определенные противопоказания к применению. Не рекомендуется начинать лечение во время беременности и в период лактации. Также не следует давать эти грибы детям до 10-ти лет. В определенных случаях может наблюдаться индивидуальная непереносимость.
Аурикулярия уховидная обладает высокой пищевой ценностью. Ее мякоть богата белком, углеводами, витаминами, макроэлементами и микроэлементами. Особенно много в них витаминов В. Также в состав входит магний, кальций, кремний, калий и прочие элементы.
Использование аурикулярии уховидной в кулинарии.
Эти грибы массово используют в восточной кухне. Их можно употреблять и в сушеном виде, и свежими. Наиболее часто их отваривают, но молодые экземпляры можно есть сырыми.
Купить аурикулярию уховидную чаще всего можно в сушеном виде. Сушеные грибы перед употреблением замачивают, после чего они приобретают первоначальный вид. В Китае имеется много рецептов приготовления аурикулярии уховидной, например, супы с морепродуктами и грибами, мясо с грибным соусом, различные салаты.
Последний раз редактировалось: Хельга (Чт 09 Мар 2023, 10:03), всего редактировалось 1 раз(а)
_________________
Tempora mutantur, et nos mutamur in illis
почта практиков форума 9mirovforum@gmail.com
акции форума https://9mirov.forum2x2.ru/t1413-topic#3204
Правила раздела "Диагностика" https://9mirov.forum2x2.ru/t8-topic
Телеграмм https://t.me/Helga_Ingeborg
Luka поставил(а) лайк
Re: Гриб "Иудино ухо"
В нашей традиции главный предатель-неудачник удавился на осине, в англосаксонской же утверждается, что последний приют Иуде Искариоту предоставил сук чёрной бузины. С ботанической точки зрения чуть более верно: ну какие в Израиле осины?.. Вопрос лишь в том, как англичане к этому выводу пришли.
Как обычно, разгадка скрывается в грибах. "Chercher le champignon!" - сказали бы в этом случае французы. Ветки бузины, густо поросшие страшными (на предвзятый английский взгляд) уховидными грибами, хрящевато-студенистыми на ощупь грибами, натолкнули наблюдателей на очевидный вывод. Это же уши Иуды! Вот, значит, на чём он повесился!
Как обычно, разгадка скрывается в грибах. "Chercher le champignon!" - сказали бы в этом случае французы. Ветки бузины, густо поросшие страшными (на предвзятый английский взгляд) уховидными грибами, хрящевато-студенистыми на ощупь грибами, натолкнули наблюдателей на очевидный вывод. Это же уши Иуды! Вот, значит, на чём он повесился!
_________________
Tempora mutantur, et nos mutamur in illis
почта практиков форума 9mirovforum@gmail.com
акции форума https://9mirov.forum2x2.ru/t1413-topic#3204
Правила раздела "Диагностика" https://9mirov.forum2x2.ru/t8-topic
Телеграмм https://t.me/Helga_Ingeborg
Luka поставил(а) лайк
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
Сегодня в 13:47 автор Окси
» Вопросы об отношениях. Ответ на Таро.
Сегодня в 11:17 автор tesla1
» Диагностика магических способностей
Сегодня в 10:43 автор Freedom
» Анализ жизненной ситуации (блиц- ответ от Хельги)
Сегодня в 10:15 автор Хельга
» Глифы Арахны
Сегодня в 10:06 автор Хельга
» "Карта дня" на форуме "Девять миров"
Сегодня в 07:24 автор Natali Norden
» Разное околомагическое.
Вчера в 23:32 автор Dzhana
» Оракул Войнича.
Вчера в 23:11 автор Dzhana
» Тест- В чем ваша секретная сила
Вчера в 21:24 автор Freedom
» ТЕСТ НА ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВЕДУЩЕЙ ЧАКРЫ
Вчера в 21:18 автор Freedom
» Нумерологический тест "Уровень развития Вашей души"
Вчера в 21:13 автор Freedom
» Тест на восприятие реальности.
Вчера в 21:08 автор Freedom
» Название какого цветка вы увидели первым?
Вчера в 21:05 автор Freedom
» Генератор пожеланий
Вчера в 20:52 автор Freedom
» Книги, которые должен прочитать каждый
Вчера в 20:46 автор Freedom
» Геомантический расклад
Вчера в 19:36 автор Dzhana
» Свободное общение форумчан
Сб 11 Май 2024, 22:29 автор Dzhana
» Акция "Руна дня"(от студентов и выпускников школы рун)
Пт 10 Май 2024, 18:02 автор Лида_Лагуз
» Ректификация- установление точного времени рождения
Пт 10 Май 2024, 14:33 автор Астра
» Толкование сновидений от Ханны
Пт 10 Май 2024, 13:03 автор Ханна
» Любимая музыка
Чт 09 Май 2024, 21:00 автор Dzhana
» Добро пожаловать!
Чт 09 Май 2024, 17:32 автор Лида_Лагуз
» Релокация, как способ изменения судьбы.
Чт 09 Май 2024, 13:46 автор Астра
» Синастрия- взаимоотношения между людьми. Какие они на самом деле? И что от них ждать?
Чт 09 Май 2024, 13:40 автор Астра
» Акция-Ответ на хорарный вопрос (Хорарная астрология).
Чт 09 Май 2024, 13:34 автор Астра