Девять Миров
Добро пожаловать на форум "Девять миров"!
Свекла Ezgif-10
Девять Миров
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Луна ON-LINE
Свекла Luna150x150
Яндекс
Статистика
Последние темы
» Практическая диагностика. Экзорцизм. Повышение вибраций.
Свекла EmptyСегодня в 00:38 автор Николай Валитов

» Авторская колода "Дерево Иггдрасиль"
Свекла EmptyВчера в 22:25 автор Валентина Балабан

» Астрологические будни
Свекла EmptyВчера в 19:54 автор Rogneda

» Конкурс "Осенний марафон".
Свекла EmptyВчера в 16:59 автор Хельга

» Вопросы об отношениях (ответ от Хельги)
Свекла EmptyВчера в 15:38 автор Хельга

» Толкование сновидений от Ларисы
Свекла EmptyВчера в 12:40 автор irisska

» Анализ жизненной ситуации (ответ на вопрос от Хельги)
Свекла EmptyВчера в 09:44 автор tesla1

» Акция-Ответ на хорарный вопрос (Хорарная астрология).
Свекла EmptyВчера в 07:35 автор Холли

» Велесова ночь
Свекла EmptyВчера в 04:37 автор Нерг

» Акция "Бог-покровитель"
Свекла EmptyВт 27 Окт 2020, 18:08 автор Нерг

» Молитвы о даровании детей
Свекла EmptyВт 27 Окт 2020, 14:01 автор Хельга

» 13 полнолуний
Свекла EmptyВт 27 Окт 2020, 13:35 автор Таис

» Молитвы о замужестве
Свекла EmptyВт 27 Окт 2020, 00:12 автор Хельга

» Немного юмора.....
Свекла EmptyПн 26 Окт 2020, 19:40 автор Luka

» Забаненные пользователи
Свекла EmptyПн 26 Окт 2020, 17:54 автор Хельга

» Музыка и видео для медитаций и релаксации
Свекла EmptyПн 26 Окт 2020, 16:49 автор Rogneda

» Акция от выпускников школы славянских рун. Расклад на отношения "Леля и Ярило"
Свекла EmptyПн 26 Окт 2020, 16:47 автор Хельга

» Календула
Свекла EmptyВс 25 Окт 2020, 16:05 автор Хельга

» Молибденит
Свекла EmptyСб 24 Окт 2020, 20:58 автор Luka

» Морион
Свекла EmptyСб 24 Окт 2020, 20:52 автор Luka

» Диагностика негатива.
Свекла EmptyСб 24 Окт 2020, 20:23 автор рада

» Двери, окна и ключи
Свекла EmptyСб 24 Окт 2020, 19:10 автор Нерг

» Вересковый мед. (Р.Л. Стивенсон, перевод С. Маршака)
Свекла EmptyСб 24 Окт 2020, 18:38 автор Rogneda

» Шарики здоровья
Свекла EmptyСб 24 Окт 2020, 17:40 автор Хельга

» Морганит (Воробьевит)
Свекла EmptyСб 24 Окт 2020, 10:56 автор Нерг

Revolver Maps

Наша группа Вконтакте

группа в Одноклассниках

Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 9, из них зарегистрированных: 2, скрытых: 0 и гостей: 7 :: 1 поисковая система

Агидель, Яна

[ Посмотреть весь список ]


Больше всего посетителей (98) здесь было Пт 25 Май 2018, 18:57

Свекла

Перейти вниз

Свекла Empty Свекла

Сообщение автор Хельга в Вс 29 Дек 2019, 16:10

Свекла Screen53
Свекольный кладезь
В корнеплодах свеклы обыкновенной столовой содержатся сахара (7-9%), белки, жиры, аминокислоты, минеральные вещества – калий, железо, кобальт, и др.
В свекле имеются микроэлементы рубидий и цезий, антоцианы, витамины С, В1, В2, Р, РР, фолиевая кислота. Она занимает одно из первых мест по обеспечению организма фосфором, кальцием, магнием, натрием и хлором. Её корнеплоды содержат большое количество йода.


Лечебные свойства свеклы
Еще Гиппократ привел более 10 рецептов применения свеклы при различных недугах. Она обладает множеством лечебных действий:
спазмолитическим,
мочегонным,
антисклеротическим,
противоцинготным,
противовоспалительным,
ранозаживляющим,
противоопухолевым,
слабительным,
гипотензивным,
общеукрепляющим и другими.

Употреблять свеклу рекомендуется для профилактики тромбофлебита и атеросклероза, при упадке сил, анемии, слабости. Как диетический продукт она полезна для лечения анемии, желчекаменной болезни, сахарного диабета, гипертонии; используют ее в качестве профилактического средства против рака.




1. Свекла и весенний авитаминоз
Благодаря богатому набору витаминов свекла – прекрасное профилактическое средство против весеннего авитаминоза. Свежий сок свеклы полезно пить как общеукрепляющее средство, улучшающее обмен веществ.

Приготовление свекольника (лечебное питание):
Вымыть свеклу, сварить до готовности, добавив в конце немного лимонной кислоты, затем охладить, очистить, отвар процедить.
Свеклу нашинковать и соединить с отваром, добавить сахар, рубленный вареный белок 1 яйца, нашинкованные зеленый салат и лук, мелко нарезанные огурцы. Заправить сметаной.
Перед подачей на стол свекольник посыпать рубленой зеленью.


В него можно также положить нарезанный кубиками отварной картофель, очищенные и мелко нарезанные свежие яблоки. Другие варианты этого блюда вы найдете в подборке Свекольник: 6 освежающих рецептов.

Интересно, что свекольником на Руси называли не только холодный суп на свекольном отваре, но и свекольный рассол, пирог со свеклой, пареную свеклу с суслом и многие другие блюда.

2. Свекла и малокровие
Свекла – ценный источник железа. Свежий свекольный сок, способствующий образованию красных кровяных телец, улучшает состав крови.

Приготовление овощного мультисока при малокровии и его применение
Промытые и очищенные корнеплоды свеклы, моркови и редьки по отдельности пропускают через соковыжималку.
Полученные соки смешивают в равных пропорциях.
Смесь принимают ежедневно по 1-2 стол. ложки перед едой в течение нескольких месяцев.

ажно: сок готовят свежий каждый день!

При лечении малокровия хорошо ввести в рацион свежую и квашеную свеклу (рецепт приготовления описан ниже).

Свекла Bfb1a7

3. Свекла (свекольный сок) и насморк
С давних времён от насморка у детей и взрослых спасал свекольный сок. Если научиться его правильно готовить, можно существенно облегчить состояние больного и подарить маленькому носику чистое, незатруднённое дыхание, т.к. именно свекольный сок эффективно борется с инфекциями носоглотки, разжижает густые выделения, расширяет кровеносные сосуды слизистой носа.

Приготовление свекольного сока для носа
Берём тёмно-бордовую свеклу, моем, обдаём кипятком, снимаем кожицу.
Для получения сока используем соковыжималку. Сок должен отстояться в холодильнике не менее 3–4 часов.
После этого согреваем его до комнатной температуры. Потом разбавляем водой: на одну 1 стол. ложку сока – 2-3 стол. ложки воды. Вода должна быть предварительно очищена (пропущена через фильтр).
Закапываем средство ребёнку в нос в течение 5-6 дней по 3-4 раза в день. Если малышу 3 года, достаточно капать по 1-2 капли, после 6 лет — по 3-4.

Важно: если в нос закапать слишком концентрированный сок или если у малыша индивидуальная непереносимость свеклы, то может возникнуть аллергия.

4. Свекла и заболевания печени
Одним из ценных органических веществ, содержащихся в свекле, является бетаин. Он способствует расщеплению и усвоению белков; участвует в образовании холина, который повышает жизнедеятельность клеток печени. В народной медицине для растворения камней в желчном пузыре рекомендуют пить свекольный отвар.



Огурец «Герцог»...
Купить за 18 грн. Каждый из нас, садоводов, на своем земельном участке...
Узнать больше
agro-market.net
Яндекс.Директ


Приготовление свекольного отвара
Берут 5-6 средних корнеплодов свеклы, моют, очищают, режут и варят, пока отвар не загустеет как сироп.
Принимают по 40 г 3 раза в день до еды.

Кроме того, при желчекаменной болезни полезна смесь сока свеклы и редиса.

5. Свекла для аппетита
Еще в XVII веке на Руси для возбуждения аппетита подавали свеклу, нарезанную кружочками, с приправой из имбиря; зелень листьев свеклы добавляли в окрошку и другие супы. Хорошо «поднимает» аппетит свекла квашеная и маринованная.


Приготовление квашеной свеклы
Свеклу очищаем от кожицы, целую или нарезанную укладываем в трёхлитровую банку, на дно которой кладем сухие и ошпаренные кипятком листья хрена, вишни, корицу и черный перец горошком.
Готовим рассол: на 2 л воды добавляем 100 г крупной соли и 100 г сахара. Кипятим, затем охлаждаем.
Плотно уложив свеклу, заливаем рассолом, накрываем марлей и оставляем на двое суток при комнатной температуре, а потом убираем в холодильник или какое-нибудь другое прохладное место.
Спустя 5 дней свекла готова. Её можно подавать к столу, заправив растительным маслом.

Приготовление свеклы маринованной
Свеклу промыть, сварить и дать остыть в отваре; после этого очистить её от кожицы и нарезать некрупными кубиками, сложить в банки и залить маринадом.
Для маринада: берем 1 стакан воды и 1 стакан уксуса, добавляем 1 стол. ложку сахара, 1/2 чайной ложки соли, перец, гвоздику, лавровый лист. Все перемешиваем, кипятим, охлаждаем и заливаем свеклу.
Через 3 суток свекла готова к употреблению.


Источник

_________________
Tempora mutantur, et nos mutamur in illis
почта практиков форума 9mirovforum@gmail.com
акции форума https://9mirov.forum2x2.ru/t1413-topic#3204
Правила раздела "Диагностика" https://9mirov.forum2x2.ru/t8-topic
Свекла A0333910Свекла Ezgif-10
Хельга
Хельга
Смотритель
Смотритель

Свекла Eau_aa12
Основатель
Сообщения : 50135
Репутация : 2185
Дата регистрации : 2016-01-09
Откуда : Midgard

https://9mirov.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения