Девять Миров
Добро пожаловать на форум "Девять миров"!
Клюква       Ezgif-10
Девять Миров
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Луна ON-LINE
Клюква       Luna150x150
Яндекс
Статистика
Последние темы
» Выгорание. Что это?
Клюква       EmptyСегодня в 13:04 автор Хельга

» Авторская колода "Дерево Иггдрасиль"
Клюква       EmptyСегодня в 12:24 автор Амели

» История развития Космоэнергетики
Клюква       EmptyСегодня в 11:16 автор Nastya Belaeva

» Практическая диагностика. Экзорцизм. Повышение вибраций.
Клюква       EmptyСегодня в 05:08 автор рада

» Астрологические будни
Клюква       EmptyВчера в 19:54 автор Rogneda

» Конкурс "Осенний марафон".
Клюква       EmptyВчера в 16:59 автор Хельга

» Вопросы об отношениях (ответ от Хельги)
Клюква       EmptyВчера в 15:38 автор Хельга

» Толкование сновидений от Ларисы
Клюква       EmptyВчера в 12:40 автор irisska

» Анализ жизненной ситуации (ответ на вопрос от Хельги)
Клюква       EmptyВчера в 09:44 автор tesla1

» Акция-Ответ на хорарный вопрос (Хорарная астрология).
Клюква       EmptyВчера в 07:35 автор Холли

» Велесова ночь
Клюква       EmptyВчера в 04:37 автор Нерг

» Акция "Бог-покровитель"
Клюква       EmptyВт 27 Окт 2020, 18:08 автор Нерг

» Молитвы о даровании детей
Клюква       EmptyВт 27 Окт 2020, 14:01 автор Хельга

» 13 полнолуний
Клюква       EmptyВт 27 Окт 2020, 13:35 автор Таис

» Молитвы о замужестве
Клюква       EmptyВт 27 Окт 2020, 00:12 автор Хельга

» Немного юмора.....
Клюква       EmptyПн 26 Окт 2020, 19:40 автор Luka

» Забаненные пользователи
Клюква       EmptyПн 26 Окт 2020, 17:54 автор Хельга

» Музыка и видео для медитаций и релаксации
Клюква       EmptyПн 26 Окт 2020, 16:49 автор Rogneda

» Акция от выпускников школы славянских рун. Расклад на отношения "Леля и Ярило"
Клюква       EmptyПн 26 Окт 2020, 16:47 автор Хельга

» Календула
Клюква       EmptyВс 25 Окт 2020, 16:05 автор Хельга

» Молибденит
Клюква       EmptyСб 24 Окт 2020, 20:58 автор Luka

» Морион
Клюква       EmptyСб 24 Окт 2020, 20:52 автор Luka

» Диагностика негатива.
Клюква       EmptyСб 24 Окт 2020, 20:23 автор рада

» Двери, окна и ключи
Клюква       EmptyСб 24 Окт 2020, 19:10 автор Нерг

» Вересковый мед. (Р.Л. Стивенсон, перевод С. Маршака)
Клюква       EmptyСб 24 Окт 2020, 18:38 автор Rogneda

Revolver Maps

Наша группа Вконтакте

группа в Одноклассниках

Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 11, из них зарегистрированных: 2, скрытых: 0 и гостей: 9 :: 1 поисковая система

lala2014, Хельга

[ Посмотреть весь список ]


Больше всего посетителей (98) здесь было Пт 25 Май 2018, 18:57

Клюква

Перейти вниз

Клюква       Empty Клюква

Сообщение автор Хельга в Вс 17 Янв 2016, 11:46

Лечебные свойства клюквы заслужили ей славу одной из самых полезных ягод. Достаточно уже того, что в некоторых случаях употребление клюквы в лечебных целях способно заменить использование антибиотиков.
Ягоды клюквы помимо витамина C, лимонной, хинной и бензойной кислот (кстати, именно она даёт возможность не только сохранять клюкву продолжительное время, но и использовать её в качестве природного консерванта) содержат витамины группы В, К, РР, эфирное масло, сахара, каротин, дубильные и пектиновые вещества, соли кальция, калия, фосфора. Присутствуют: железо, йод, медь, кобальт, бор, марганец, магний и др.
Клюква       150897817_
Эта чудесная ягода является натуральным антибиотиком. Известно, что инфекционные поражения почек, а также воспаление желудка, толстого и тонкого кишечника в большинстве случаев начинаются с внедрения в организм бактерий класса E.Coli. Воздействовать на них медикаментозными способами сложно, зато свежеприготовленный клюквенный сок содержит вещества, которые заставляют бактерии деформироваться. Бактериям типа Helicobacter pylori ( их присутствие в организме обычно распознается по симптомам язвы желудка и развитию этого заболевания) тоже стоит поостеречься — регулярное употребление клюквы в пищу считается достаточно действенной профилактикой язвенной болезни. Именно поэтому клюквенные морсы и компоты нередко входят в меню лечебной диеты стол 1, которая прописывается при язве.
Некоторые врачи смеются — проще перечислить заболевания, к лечению которых клюква не имеет никакого отношения, нежели те, при борьбе с которыми она демонстрирует положительный эффект. И все же постараемся! Клюкву нужно закупать при:
ангине, гриппе и простудных заболеваниях;

ревматизме;

лечении авитаминозов;

частых стрессах, хронической усталости и головных болях;

бессоннице;

туберкулезе;

атеросклерозе и заболеваниях сердечнососудистой системы;

гнойных ранах, язвах и ожогах на коже;

при лечении кариеса и пародонтоза.
Кроме того
клюква препятствует образованию плохого холестерина в крови;

регулярное употребление клюквы будет способствовать лечению и профилактике мочеполовых инфекций, защитит от инфекций мочеполового тракта;

клюква полезна для будущих мам, ведь она содержит большое число флавоноидов, благодаря которым повышается прочность и эластичность кровеносных сосудов и лучше усваивается витамин С, к тому же она — отличное поливитаминное средство, что особенно хорошо в начале беременности;

клюква, благодаря содержащимся в ней антиоксидантам, улучшает память;

клюква также обладает полезным свойством успокаивать нервы.


Последний раз редактировалось: Хельга (Пн 01 Июн 2020, 23:13), всего редактировалось 1 раз(а)

_________________
Tempora mutantur, et nos mutamur in illis
почта практиков форума 9mirovforum@gmail.com
акции форума https://9mirov.forum2x2.ru/t1413-topic#3204
Правила раздела "Диагностика" https://9mirov.forum2x2.ru/t8-topic
Клюква       A0333910Клюква       Ezgif-10
Хельга
Хельга
Смотритель
Смотритель

Клюква       Eau_aa12
Основатель
Сообщения : 50138
Репутация : 2185
Дата регистрации : 2016-01-09
Откуда : Midgard

https://9mirov.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Клюква       Empty Re: Клюква

Сообщение автор Хельга в Пн 01 Июн 2020, 23:12

Клюква содержит огромное количество витамина С и может составить конкуренцию «зимним» фруктам — лимону, апельсину и грейпфруту.

Особенность ягоды в том, что ее можно хранить в свежем виде до следующего урожая без потери витаминов. При заморозке ягода также не теряет свои полезные свойства, что особенно ценно зимой.
Клюкву относят к группе цветковых растений семейства Вересковые. Вечнозеленые стелющиеся кустарники с красными ягодами растут на болотах и заболоченных берегах озер, сосновых и смешанных лесов. В Украине растет два вида ягоды: клюква обычная или болотная и клюква мелкоплодовая.

Изначально клюкву называли cranberry («журавлиная ягода») из-за схожести раскрытых цветков растения с шеей и головой журавля. В украинском языке ягода так и называется — журавлина.
Помимо высокого содержания аскорбиновой кислоты, клюква также богата витаминами B1, B2, B5, B6, PP, органическими кислотами и сахарами. По содержанию витамина K1 (филлохинон), ягода не уступает капусте. Клюква также содержит значительное количество калия и железа.
Клюкву часто рекомендуют для профилактики цинги, при простудных заболеваниях и для общего повышения иммунитета.

Благодаря содержанию в клюкве бензойной и хлорогеновой кислоты, ягода обладает антимикробными свойствами и используется для лечения заболеваний почек и мочевыводящих путей.

Ягода стимулирует выделение желудочного сока, поэтому ее рекомендуют употреблять при гастрите с пониженной кислотностью. Кроме того, клюква содержит большое количество антиоксидантов, что способствует нейтрализации негативного воздействия свободных радикалов. Также ягода снижает холестерин и препятствует формированию тромбов.

Не следует есть клюкву при гастрите с повышенной секреторной активностью, а также при язве желудка.

Как можно использовать клюкву в кулинарии?
На вкус клюква достаточно кислая — это свойство часто используется в кулинарии для того, чтобы оттенить вкус основного блюда.
Ягоды всех видов клюквы съедобны и используются во многих напитках — морсы, соки, кисели, ликеры, настойки, алкогольные коктейли. Из клюквы также делают желе и готовят известный клюквенный соус, который подают к индейке.

Зимой особой популярностью пользуется кисло-сладкое варенье из клюквы. Листья ягоды можно заваривать как чай. Клюкву также используют для приготовления кексов, пирожных и пирогов. Также ягоду добавляют к несладким блюдам, например, в супы, мясо, рыбу и квашенную капусту.


_________________
Tempora mutantur, et nos mutamur in illis
почта практиков форума 9mirovforum@gmail.com
акции форума https://9mirov.forum2x2.ru/t1413-topic#3204
Правила раздела "Диагностика" https://9mirov.forum2x2.ru/t8-topic
Клюква       A0333910Клюква       Ezgif-10
Хельга
Хельга
Смотритель
Смотритель

Клюква       Eau_aa12
Основатель
Сообщения : 50138
Репутация : 2185
Дата регистрации : 2016-01-09
Откуда : Midgard

https://9mirov.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения