Девять Миров
Добро пожаловать на форум "Девять миров"!
Почему на Пасху пекут куличи Ezgif-10
Девять Миров
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Луна ON-LINE
Почему на Пасху пекут куличи Luna150x150

Последние темы
» "Карта дня" на форуме "Девять миров"
Почему на Пасху пекут куличи EmptyСегодня в 09:30 автор Natali Norden

» Расклад "Соляр". Акция от Natali Norden
Почему на Пасху пекут куличи EmptyВчера в 22:05 автор Natali Norden

» Анализ жизненной ситуации (блиц- ответ от Хельги)
Почему на Пасху пекут куличи EmptyВчера в 21:14 автор irisska

» Толкование сновидений от Ларисы
Почему на Пасху пекут куличи EmptyВчера в 16:54 автор Лариса

» Акция "Ответ на вопрос на Таро Гоголя"
Почему на Пасху пекут куличи EmptyВчера в 13:09 автор Хельга

» Акция "Магическая сила вашего Ангела-Хранителя"
Почему на Пасху пекут куличи EmptyВчера в 13:04 автор amazonka1109

» Акция "Руна дня"(от студентов и выпускников школы рун)
Почему на Пасху пекут куличи EmptyВс 17 Мар 2024, 08:55 автор Natali Norden

» Свободное общение форумчан
Почему на Пасху пекут куличи EmptyСб 16 Мар 2024, 17:15 автор Хельга

» Любимая музыка
Почему на Пасху пекут куличи EmptyПт 15 Мар 2024, 23:07 автор Dzhana

» Немного юмора.....
Почему на Пасху пекут куличи EmptyЧт 14 Мар 2024, 11:40 автор Хельга

» С Днем Рождения!
Почему на Пасху пекут куличи EmptyЧт 14 Мар 2024, 10:53 автор Света

» Диагностика магических способностей
Почему на Пасху пекут куличи EmptyСр 13 Мар 2024, 19:37 автор Хельга

» Чистка "Ландыш" (авт.Сэм)
Почему на Пасху пекут куличи EmptyПн 11 Мар 2024, 12:20 автор Хельга

» Что передает умирающая ведьма своему преемнику?
Почему на Пасху пекут куличи EmptyПн 11 Мар 2024, 06:51 автор Хельга

» Магический допуск
Почему на Пасху пекут куличи EmptyПн 11 Мар 2024, 06:32 автор Хельга

» Моделирование на Таро. Практические советы.
Почему на Пасху пекут куличи EmptyВс 10 Мар 2024, 23:54 автор Natali Norden

» Чистка кровных родственников
Почему на Пасху пекут куличи EmptyВс 10 Мар 2024, 23:52 автор Хельга

» Мужские и женские дни в магии
Почему на Пасху пекут куличи EmptyВс 10 Мар 2024, 21:48 автор Хельга

» Магические свойства копилки
Почему на Пасху пекут куличи EmptyВс 10 Мар 2024, 21:37 автор Хельга

» Дневники интересных людей.
Почему на Пасху пекут куличи EmptyВс 10 Мар 2024, 19:22 автор Хельга

» Беспокойные сны февраля
Почему на Пасху пекут куличи EmptyВс 10 Мар 2024, 05:20 автор медея

» С 8 марта!
Почему на Пасху пекут куличи EmptyВс 10 Мар 2024, 05:13 автор медея

» Виды сновидений
Почему на Пасху пекут куличи EmptyСб 09 Мар 2024, 20:24 автор Лариса

» Мантры для Махашиваратри
Почему на Пасху пекут куличи EmptyСб 09 Мар 2024, 18:39 автор Хельга

» Разделы в библиотеке форума
Почему на Пасху пекут куличи EmptyСр 06 Мар 2024, 23:11 автор Хельга

Revolver Maps

Наша группа Вконтакте

группа в Одноклассниках

Время
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 13, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 13

Нет

[ Посмотреть весь список ]


Больше всего посетителей (98) здесь было Пт 25 Май 2018, 18:57
Статистика

Почему на Пасху пекут куличи

Перейти вниз

Почему на Пасху пекут куличи Empty Почему на Пасху пекут куличи

Сообщение автор Хельга Вс 16 Апр 2017, 20:48

Пасха для христиан является самым большим религиозным праздником, с которым связано много традиций. Одна из них – готовить творожные пасхи, печь куличи и красить яйца. Без этих пасхальных атрибутов не проходит ни одно Светлое Воскресенье. А ведь куличи и пасхи не всегда готовили на Христово Воскресенье. Как появился обычай и зачем на Пасху пекут куличи?

Пасхальный кулич
Пасхальный кулич, как и творожная пасха, и крашеные яйца, являются обязательными обрядовыми атрибутами христианской Пасхи. Кулич представляет собой славянский сдобный обрядовый хлеб круглой или овальной формы, который перед подачей к пасхальному столу освящают в церкви.
Слово «кулич» (с греч. - «крендель») имеет церковное происхождение. Пасхальную выпечку готовят из дрожжевого теста. Величина и форма куличей бывает разная, в основном, цилиндрическая, но обязательно изделие должно быть высоким. Католики, кроме дрожжевых куличей, готявят песочные «бабы». В пасхальные куличи добавляют изюм, специи (ваниль, мускатный орех или кардамон), цукаты, орехи или просто фрукты, сверху украшают глазурью из взбитого с сахаром белка, сахарной пудрой или изображают буквы «ХВ».
Приготовление куличей начинается с Чистого четверга, а в Великую субботу, перед Светлым Воскресеньем, готовые куличи освящают в церкви. У православных христиан это самый важный, почитаемый и непременный обряд. После богослужения кулич разговляли за пасхальной трапезой, разделяя между всеми присутствующими.

Ритуальное значение
Прообразом пасхального кулича является церковный квасной хлеб (артос), который символизировал победу Христа над смертью, торжество жизни, замену Ветхого Завета Новым. Верующие считают, что тот, кто вкушает ритуальный артос, приближается к Христу и побеждает болезни.

Зачем на Пасху пекут куличи? Согласно библейскому преданию, апостолы после смерти Христа всегда собирались за трапезным столом, оставляя свободным центральное место, где когда-то с ними сидел Иисус. Чтобы показать, что после смерти и воскрешения Христос незримо присутствует среди них, в центр стола стали укладывать украшенный крестом и терновым венком артос. Отсюда и пошла традиция нести в церковь особый хлеб, символизирующий Пасху.
Цилиндрическая форма пасхального пирога представляет собой форму савана, в который после распятия был завернут Христос.
Со временем высокие украшенные глазурью куличи цилиндрической формы стали традиционным пасхальным хлебом в каждой семье, символизируя собою незримое присутствие Христа.
Библейское предание гласит, что после распятия Христа апостолы вкушали пресный хлеб, после его воскрешения – дрожжевой (квасной). Традиционные пасхальные куличи сегодня готовят из сдобного теста с добавлением большого количества яиц и масла. Нарезать куличи принято горизонтально кругами. Верхушку кулича сохраняли до тех пор, пока кулич не был доеден.
Готовые куличи ели на протяжении всей Пасхальной недели, а затем на поминальное воскресенье несли на кладбище.

Другие атрибуты пасхального стола
Кроме куличей, традиционный пасхальный стол никогда не обходится без крашеных яиц и творожной пасхи. Ее изготавливали из протертого творога с сахаром и яйцами с добавлением сливочного масла, сметаны или сливок. Традиционная форма творожной пасхи – усеченная четырехгранная пирамида, которая символизирует Голгофу или гроб, из которого воскрес Христос. Для приготовления творожной пасхи используют специальную пасочницу. Подготовленную творожную массу укладывают в форму и оставляют на сутки в холодном месте, чтобы стекла сыворотка. На внутренней стороне граней формы обычно изображены крест, копья или трости, буквы приветствия «Христос Воскрес!» («ХВ»), виноградные гроздья и цветы, символизирующие страдания Христа и его воскресение. Все эти изображения отпечатываются на готовой пасхе.
Творожную пасху принято вкушать, намазанной на ломоть кулича.
Крашенные яйца, которыми христиане по традиции обмениваются или просто дарят друг другу, произнося радостное восклицание «Христос Воскрес!», также служат символом гроба и возрождения жизни.

Славянская обрядовая традиция
История пасхального кулича древнее самого христианства, его история уходит глубоко корнями в языческое прошлое.
У славян, как и у многих народов, существовал обычай выпекать весной обрядовый хлеб и приносить его в жертву земле. Так язычники проводили ритуал, посвященный богам плодородия, в надежде получить богатый урожай. Поклоняясь своим богам, древние славяне пекли куличи по нескольку раз в год на самые большие праздники, связанные со сменой сезонов – Новый год, приход весны или осенний сбор урожая.
Славянский обрядовый хлеб – кулич, обычно изготавливался из заквашенного теста и выпекался перед посевными работами. Хлеб приносили в жертву предкам, земле и стихиям, чтобы земля была плодородной, а урожай богатым.
С приходом христианства, традиция выпекать куличи, как и множество других языческих традиций, в народном сознании объединились и воспринимаются нами уже христианские традиции и активно используются в религиозных обрядах.

_________________
Tempora mutantur, et nos mutamur in illis
почта практиков форума 9mirovforum@gmail.com
акции форума https://9mirov.forum2x2.ru/t1413-topic#3204
Правила раздела "Диагностика" https://9mirov.forum2x2.ru/t8-topic
Почему на Пасху пекут куличи A0333910Почему на Пасху пекут куличи Ezgif-10
Телеграмм https://t.me/Helga_Ingeborg
Хельга
Хельга
Смотритель
Смотритель

Почему на Пасху пекут куличи Eau_aa12
Основатель
Сообщения : 69527
Репутация : 3209
Дата регистрации : 2016-01-09
Откуда : Midgard

https://9mirov.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения